El consumo de proteínas en adolescentes destaca por su relevancia en el crecimiento y desarrollo saludable.
Un reciente estudio en Argentina reveló que el 51,7% de los adolescentes entre 12 y 18 años consume regularmente alimentos ricos en proteínas, destacando la importancia de optar por fuentes de alta calidad como huevos, lácteos y carnes.
Expertos como el Dr. Omar Tabacco subrayan que, además de la cantidad, es crucial la calidad de las proteínas, ya que los lácteos aportan nutrientes esenciales para el crecimiento. La Dra. Mabel Carosella advierte sobre la necesidad de una alimentación adecuada durante esta etapa crítica.
El estudio, pionero en analizar el consumo de proteínas y el uso de suplementos en adolescentes en Argentina, destaca que la variedad y calidad de la dieta son fundamentales para un crecimiento óptimo, y que la suplementación debe ser considerada solo en casos específicos y bajo supervisión profesional.
